Retete aluaturi

Aluat cu drojdie pentru placinta I
Posted by Administrator (jartusiromania) on 20 Oct 2007
Retete Culinare - Aluaturi >> Aluaturi

Ingrediente
Faina 500 g unt 250 g lapte 150 ml galbenusuri 2 buc zahar 150 g drojdie de bere 40 g sare

Mod de preparare
Laptele se incalzeste putin si se amesteca cu drojdia, putina faina si putin zahar. Se lasa sa dospeasca 1-2 ore. Se adauga restul de faina, galbenusurile de ou amestecate cu zaharul, untul si putina sare. Se lasa sa dospeasca din nou, se pune pe planseta si se intinde cu vergeaua. Se foloseste pentru cornuri sau placinta cu fructe.

Timp de preparare
Cateva minute

Retete aluaturi

Aluat cu drojdie pentru placinta I

Comments