Retete aluaturi

Aluat fraged cu smantana I
Posted by Administrator (jartusiromania) on 20 Oct 2007
Retete Culinare - Aluaturi >> Aluaturi

Ingrediente
Faina 500 g smantana 300 g unt 350 g sare

Mod de preparare
Faina se amesteca cu smantana, untul si sarea si se framanta, pana ce aluatul se omogenizeaza. Se asaza pe un platou, se acopera si se da la rece timp de 24 ore. Se intinde cu sucitorul, se impacheteaza ca aluatul frantuzesc, se lasa 30 min. la rece si apoi se foloseste. Este bun pentru placinta cu dulceata, gem, ciuperci, carne etc.

Timp de preparare
Cateva minute

Retete aluaturi

Aluat fraged cu smantana I

Comments