Mancare de post
2 Vinete, 1 lingurita mustar, 1/2 lingurita usturoi taiat marunt, putina zeama de lamaie, sare, ulei de masline Preparare: Se taie 2 vinete in doua pe lungine, se cresteaza in diagonala si incrucisat, se pune sare, se pun la scurs cu o oala de tuci deasupra pentru o ora. Se scurg, se spala, se steg cu un servetel, se pune putin ulei de masline pe partea taiata, si se dau la cuptor, foc mediu, pentru o ora, sau pina sint moi. Se ia pulpa cu o lingura de pe coaja, se pune intr-o sita si se lasa la scurs o ora. Se pune in blender, cu usturoi, lamaie, sare dupa gust si putin ulei de masline. Timp Preparare: 1 ora si 10 min Last changed: 21 Mar 2008 at 04:24 BackComments
Add Comment |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|||||
 |
 |
 |