Retete fripturi - gratare
|
Iepure la frigare |
| Posted by Administrator (jartusiromania) on 23 Oct 2007 |
| Retete Culinare | Fripturi | Gratare din carne de miel , porc pui si vita >> Fripturi , Gratare si Prajeli |
Spinare de iepure 1 buc slanina 50 g usturoi 20 g sare
Mod de preparare
Spinarea de iepure se sareaza, se lasa sa stea 30 min., se impaneaza cu slanina si usturoi, se asaza spinarea intr-o frigare si se frige la un foc potrivit ca sa se patrunda bine. Cand este aproape gata, se muta frigarea la un foc mai puternic pentru a se rumeni carnea. Se scoate din frigare, se transeaza si se serveste cu garnituri de legume si sos diavolo.
Last changed: 23 Oct 2007 at 13:46
BackComments
| Nu au fost gasite rezultate |
Add Comment