Retete aperitive

Rosii umplute cu oua si sunca presata
Posted by Administrator (jartusiromania) on 22 Oct 2007
Retete Culinare - Aperitive >> Aperitive

Ingrediente
Rosii 1.8 kg oua 8 buc sunca presata 200 g maioneza 450 g mustar 20 g patrunjel verde 1 leg

Mod de preparare
Se aleg rosii de aceeasi marime, se taie capacele, se scot miezurile si semintele cu o lingurita de scobit, se asaza rosiile cu gura in jos si se lasa sa se scurga bine. Se fierb ouale, se curata si se toaca marunt. Maioneza se amesteca cu o lingurita de mustar, se adauga ouale si sunca taiata julien si se amesteca. Cu aceasta compozitie se umplu rosiile.

Timp de preparare
30 minute

Retete aperitive

Rosii umplute cu oua si sunca presata

Comments