Retete aperitive
|
Rosii umplute cu telina cruda |
| Posted by Administrator (jartusiromania) on 22 Oct 2007 |
| Retete Culinare - Aperitive >> Aperitive |
Rosii 2 kg telina 900 g maioneza 450 g mustar 20 g zahar pudra 10 g patrunjel verde 1/2 leg sare
Mod de preparare
Se aleg rosii de aceeasi marime, se taie capacele, se scot miezurile si samburii cu o lingurita de scobit, se asaza rosiile cu gura in jos si se lasa sa se scurga bine. Telina se curata de coaja si se da pe razatoarea de parmezan, se sareaza, se lasa sa stea 1-2 ore, se framanta si se stoarce. Se amesteca maioneza cu mustarul si zaharul pudra, apoi se adauga telina. Cu aceasta compozitie se umplu rosiile si se presara pe deasupra cu patrunjel verde.
Timp de preparare
Cateva minute
Last changed: 22 Oct 2007 at 16:16
BackComments
| Nu au fost gasite rezultate |
Add Comment