Retete aperitive
|
Rulada cu nuci |
| Posted by Administrator (jartusiromania) on 22 Oct 2007 |
| Retete Culinare - Aperitive >> Aperitive |
BLATUL zahar pudra 250 g nuci 250 g cacao 50 g oua 6 buc faina 100 g CREMA zahar pudra 150 g unt 100 g galbenusuri fierte 2 buc lamaie 100 g
Mod de preparare
BLATUL. Galbenusurile se amesteca cu 200 g zahar pudra, se adauga nucile si cacaua. Albusurile se bat bine, se adauga restul de zahar, se incorporeaza albusurile in restul compozitiei si se adauga faina, putin cate putin. Se intinde compozitia intr-o tava pudrata cu faina si se coace la un foc iute, apoi se lasa sa se raceasca. CREMA. Untul se amesteca cu zaharul pudra, galbenusurile fierte si zeama de lamaie, pana ce se obtine o crema spumoasa. Se intinde crema pe toata suprafata blatului, se ruleaza blatul, se pune rulada la rece timp de doua ore si apoi se taie felii.
Timp de preparare
30 minute
Last changed: 22 Oct 2007 at 16:14
BackComments
| Nu au fost gasite rezultate |
Add Comment