Retete compoturi - conserve - muraturi

Sirop de visine I
Posted by Administrator (jartusiromania) on 22 Oct 2007
Retete Culinare \| Compoturi \| Conserve \| Muraturi pentru iarna >> Siropuri

Ingrediente
visine 3 kg 2.5 kg zahar

Mod de preparare
Visinele spalate, curatite de codite se fierb in 1/2 l apa pana ce incep sa plesneasca. Se iau de pe foc si se pun intr-un saculet de panza sau tifon sa se scurga zeama intr-un castron sau vas smaltuit. Dupa ce zeama s-a scurs se lasa sa se limpezeasca. Zeama limpezita se pune la fiert adaugand o cantitate egala de zahar, luand spuma de cate ori este nevoie. Dupa ce siropul este legat se lasa la racit si se toarna cat mai este inca putin cald.

Retete compoturi - conserve - muraturi

Sirop de visine I

Comments