Retete prajituri - dulciuri - deserturi

Tort de nuci I
Posted by Administrator (jartusiromania) on 23 Oct 2007
Retete Culinare \| Prajituri \| Dulciuri \| Deserturi >> Tort

Ingrediente
BLATUL zahar pudra 200 g oua 8 buc nuci 200 g pesmet 50 g faina 50 g lamaie 100 g zahar vanilat 1 plic CREMA nuci 250 g zahar pudra 250 g smantana 200 g lamaie 75 g

Mod de preparare
Galbenusurile se amesteca cu zaharul, coaja rasa de lamaie, zeama de lamaie, nucile macinate, pesmetul, faina si zaharul vanilat. Albusurile se bat spuma si se incorporeaza la sfarsit in compozitie. Se coc trei foi de tort, care se lasa sa se raceasca, se umplu si se monteaza tortul. Crema se prepara astfel : nucile macinate se amesteca cu zaharul pudra, coaja rasa de lamaie, zeama de lamaie si smantana, pana ce se obtine o crema alifioasa.

Timp de preparare
60 minute

Retete prajituri - dulciuri - deserturi

Tort de nuci I

Comments